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Recette bébé Riz au lait à la myrtille
from_12months

Riz au lait à la myrtille

Découvrez la recette de notre nutritionniste Agnès, adaptée à bébé dès 12 mois, Riz au lait à la myrtille.
Ingrédients -portion2 portions
  • 160g de myrtilles
  • 10g de riz rond
  • 70ml de lait de vache entier pasteurisé ou UHT
  • 1/4 de gousse de vanille
Complétez son repas
avec une assiette Blédichef !
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Préparation -step5 étapes
  • 1.Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.
  • 2.Pendant ce temps, plongez le riz 2 minutes dans l'eau bouillante puis égouttez le. Versez le dans le lait et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de lait et qu'il soit bien tendre.
  • 3.Lavez les myrtilles. Faites-les cuire dans une casserole avec un peu d'eau puis mixez-les.
  • 4.Une fois que le riz est cuit, retirez la gousse de vanille.
  • 5.Servir froid dans une coupelle en versant d'abord au fond le coulis de myrtille puis le riz au lait.
Complétez son repas
avec une assiette Blédichef !
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